畜牧養殖業在我國呈現出良好的發展態勢，但同時每年畜禽糞便及廢棄物也逐年增加，如不能妥
善處理，可能成為嚴重的污染源，制約畜牧業健康、可持續發展。據******環境保護總局 2002 年對****** 23 個省、自治區和直轄市進行的規模化畜禽養殖污染情況調查結果顯示：中國每年畜禽糞便生產量約為19 億 t，是工業固體廢棄物的 2.4 倍，河南、湖南、江西等地區甚至超過 4 倍。畜禽糞便的COD(化學需氧量)排放量已達 7 118 萬 t，遠遠超過工業廢水與生活廢水COD 排放量的總和，已經成為中國農村污染的主要來源。大量的糞便不但造成土壤、水體及大氣污染，還對農業生態系統產生影響。因此，畜禽養殖污染防治工作刻不容緩厭氧消化工藝
  用沼氣技術是利用沼氣發酵裝置，將畜禽糞便、人糞便及部分有機垃圾進行厭氧發酵處理，生產的沼氣用于炊事和照明，沼渣和沼液用于農業生產。這一技術既提供了清潔能源和無公害有機肥料，又解決了糞便污染問題。

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